Сметанный кейк с яблоками
![Сметанный кейк с яблоками Сметанный кейк с яблоками](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/664.jpg)
![](http://st.oede.by/st/img/icons/ico-clock.gif)
Продукт: | Количество: | |
1. | Сметана |
250
грамм
|
2. | Сахар, песок |
250
грамм
|
3. | Уксус |
2
грамма
|
4. | Ванилин |
5
грамм
|
5. | Яйцо куриное |
5
штук
|
6. | Масло сливочное несоленое |
10
грамм
|
7. | Мука пшеничная высший сорт |
300
грамм
|
8. | Яблоко |
350
грамм
|
9. | Сода пищевая |
2
грамма
|
1. Взбить 5 яиц с сахаром и ванилином.
2. Добавить сметану, тщательно смешать.
3. Всыпать 250 г муки, перемешать, чтобы не осталось комочков. Далее всыпать муку до тех пор, пока тесто не достигнет консистенции сметаны (оно должно"литься"). Погасить соду уксусом и влить в тесто.
4. Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Вылить 1/2 теста.
5. Очистить от кожуры и сердцевинки яблоки, нарезать крупными дольками и выложить на тесто.
6. Залить яблоки остатками теста, посыпать сахаром и выпекать при температуре 180-200 градусов до образования золотистой корочки.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)
![Пользователь Svetlanka](http://st.oede.by/st/img/users/caps/medium.png)
![Пользователь BNL](http://st.oede.by/st/img/users/caps/medium.png)
![Пользователь BNL](http://st.oede.by/st/img/users/caps/medium.png)