Салат с сырной заправкой
![Салат с сырной заправкой Салат с сырной заправкой](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/2306.jpg)
Продукт: | Количество: | |
1. | Виноград |
30
грамм
|
2. | Майонез |
50
грамм
|
3. | Огурец грунтовый |
30
грамм
|
4. | Перец |
30
грамм
|
5. | Сыр Пармезан |
15
грамм
|
6. | Салат (лац. Lactuca sative) |
35
грамм
|
7. | Руккола |
35
грамм
|
8. | Сыр сливочный |
15
грамм
|
9. | Соус вурчестерский |
по вкусу
|
10. | Табаско (соус) |
по вкусу
|
11. | Ромен |
35
грамм
|
Рецепт с первого мастер-класса кулинарной школы-студии Oede.by
Приготовить заправку
Натираем пармезан на мелкой тёрке, смешиваем со сливочным сыром (1:1), добавляем 3 части майонеза, несколько капель вурчестерского соуса и табаско.
Салат рвём руками или нарезаем соломкой.
Огурец и перец также нарезаем соломкой, виноград на четвертинки, удаляем косточки.
Заправляем салат, выкладываем на терелку через порционное кольцо, посыпаем тёртым пармезаном.
Декорируем перечным мармеладом.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)
![Пользователь shanel](http://st.oede.by/st/img/users/caps/medium.png)