Продукт: | Количество продуктов на 4 порции | ||
1. | Манная крупа |
20
грамм
|
|
2. | кукурузная мука |
по вкусу
|
|
3. | оливковое масло |
50
грамм
|
|
4. | вода питьевая |
320
миллилитров
|
|
5. | мука |
500
грамм
|
|
6. | Розмарин |
по вкусу
|
|
7. | Соль поваренная |
10
грамм
|
|
8. | Дрожжи |
15
грамм
|
Приготовление:
Развести дрожжи в теплой воде.
Смешать муку с манной крупой, и замесить тесто, добавив в конце соль и оливковое масло.
Тщательно вымесить тесто в течение 15 минут.
Скатать в шар и выложить в посуду, смазанную маслом.
Накрыть пленкой и дать подойти в течение 1 часа.
Выложить тесто на посыпанную кукурузной мукой рабочую поверхность и растянуть, придав форму лепёшки.
Переложить на противень и дать подойти в течение 30 минут. Затем вдавить листочки розмарина. Присыпать крупной солью.
Выпекать примерно 15 минут при температуре 210 -220 градусов.
Приготовление:
Развести дрожжи в теплой воде.
Смешать муку с манной крупой, и замесить тесто, добавив в конце соль и оливковое масло.
Тщательно вымесить тесто в течение 15 минут.
Скатать в шар и выложить в посуду, смазанную маслом.
Накрыть пленкой и дать подойти в течение 1 часа.
Выложить тесто на посыпанную кукурузной мукой рабочую поверхность и растянуть, придав форму лепёшки.
Переложить на противень и дать подойти в течение 30 минут. Затем вдавить листочки розмарина. Присыпать крупной солью.
Выпекать примерно 15 минут при температуре 210 -220 градусов.