Продукт: | Количество продуктов на 1 порцию | ||
1. | кофе |
1
штука
|
|
2. | Сахар, песок |
15
грамм
|
|
3. | Лед |
по вкусу
|
|
4. | Сливки |
по вкусу
|
|
5. | сиропы |
по вкусу
|
Сварить стандартную порцию эспрессо и дать ему остыть. Перелить в плотно закрывающийся стакан или шейкер. Добавить 2 – 3 чайные ложки сахара и около 4 – 5 столовых ложек воды. Плотно закрыть емкость и потрясти ее. Должна получиться густая пена.
Наполнить стакан кубиками льда. Перелить пенный кофе в стакан со льдом. Добавить холодные сливки или молоко по вкусу. Перемешать соломинкой.