Картофельный суп с куриными фрикадельками
![Картофельный суп с куриными фрикадельками Картофельный суп с куриными фрикадельками](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/3933.jpg)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Фарш куриный |
80
грамм
|
2. | Картофель |
3-4
штуки
|
3. | Морковь |
1
штука
|
4. | Лук репчатый |
1
штука
|
5. | Петрушка |
1
пучок
|
6. | Растительное масло |
20
миллилитров
|
7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
8. | Перец |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Петрушка : Можно заменить на укроп
2. Растительное масло : Для жарки
Количество порций:
2
Приготовление
![Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 1 Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 1](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/3933/401x324/1.jpg)
Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
![Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 3 Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 3](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/3933/401x324/3.jpg)
Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
![Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 4 Картофельный суп с куриными фрикадельками фото 4](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/3933/401x324/4.jpg)
Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)
Комментарии:
0