Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком
![Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/4351.jpg)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Филе куриное |
50
грамм
|
2. | Вырезка говяжья |
50
грамм
|
3. | Свиная корейка |
50
грамм
|
4. | Корейка |
50
грамм
|
5. | Моцарелла |
50
грамм
|
6. | Чеснок |
3
грамма
|
7. | Растительное масло |
100
грамм
|
8. | Соус соевый |
10
грамм
|
9. | Вино белое |
15
грамм
|
10. | Соль поваренная |
3
грамма
|
11. | Перец |
3
грамма
|
12. | Орегано |
3
грамма
|
13. | Розмарин |
3
грамма
|
Комментарии к рецепту:
1. Свиная корейка : копченая
2. Розмарин : свежий
Количество порций:
1
Приготовление
![Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 1 Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 1](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4351/401x324/1.jpg)
Куриное филе и говяжью вырезку нарезать на небольшие порционные куски, хорошо отбить, стараясь сохранить одинаковую овальную форму для кусков.
![Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 2 Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 2](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4351/401x324/2.jpg)
Обжарить на сковороде до полуготовности, но чтобы образовалась румяная корочка с двух сторон. Копченую корейку нарезать небольшими кусками, примерно на половину размера куска курицы и говядины, немного обжарить на сковородке.
![Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 3 Отбивная из двух видов мяса со свиной корейкой, моцареллой и чесноком фото 3](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4351/401x324/3.jpg)
Приготовить соус. Для этого чеснок пропустить через чеснокодавилку, добавить перец, орегано. растительное масло, белое вино и все тщательно перемешать.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)
Комментарии:
0