Плов с сухофруктами «Райский сад»


Плов с сухофруктами «Райский сад»
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из круп
50 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Эдуард Тибилов
Су-шеф - повар ресторана "Fashion Club". Член Национальной Гильдии шеф-поваров России.
Ближайший мастер-класс в кулинарной школе Oede:
Вторник , 22 октября 2024 18:30
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Рис
150 грамм
2.   Морковь
150 грамм
3.   Лук репчатый
150 грамм
4.   Растительное масло
50 грамм
5.   Изюм
100 грамм
6.   Курага
100 грамм
7.   Шафран
1 щепотка
8.   Зира
1 щепотка
9.   Барбарис
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Рис : рис
 
Количество порций:
1
Приготовление
Плов с сухофруктами «Райский сад» фото 1 Шаг 1:

В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем морковь и лук.
Плов с сухофруктами «Райский сад» фото 2 Шаг 2:

Затем засыпаем туда рис, заливаем водой на 2 пальца выше уровня риса, добавляем соль и специи по вкусу - шафран, зиру. Плотно закрываем крышкой и готовим на медленном огне 35-40 минут.
Плов с сухофруктами «Райский сад» фото 3 Шаг 3:

За 10 – 15 минут до готовности засыпаем курагу и изюм, перемешиваем и настаиваем.
Плов с сухофруктами «Райский сад» фото 4 Шаг 4:

Плов с сухофруктами готов.
Плов с сухофруктами «Райский сад» фото 5 Шаг 5:

Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249